Descrizione
Fichi Caramellati, scelti fra le qualità migliori, lavorati come solo sanno fare in Romagna, senza ricorrere all’uso di conservanti perchè si mantenga tutta la loro golosità. Ricetta che tradizionalmente si poteva fare in casa e oggi, con non poca pazienza, si può trovare solo da piccoli produttori locali che ne conservano formule e particolari lavorazioni che altrimenti rischierebbero di scomparire nel tempo. Senza l’utilizzo di nessun tipo di colorante nè conservante.
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