Descrizione
Formaggio ottenuto con solo latte di pecora proveniente da allevamenti Toscani, anche la sua produzione è effettuata in Toscana nel massimo rispetto dell’ambiente con energia verde rinnovabile. Prodotto particolare per la presenza di erborinatura al suo interno che trasmette sapori unici e persistenti. Si può gustare semplicemente sul pane abbinandolo a delle insalate o fonderlo sulla pasta.
